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        為消費者提供天然健康的臺灣好茶

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        茶葉的保健功效

        發布時間:

        2023-03-21 17:40

        《神農本草》中記載「神農嘗百草,日遇七十毒,得茶而解之?!箍梢娫谖覈糯鸵呀浿啦杈哂性S多療效作用,而把茶當藥飲。但后來一般人僅將茶當作一種嗜好性飲料,而漸漸將其具有的保健功效遺忘。但自從生活水平提高及飲食習慣的改變,許多被稱為文明病的現代疾病如:肥胖、高血壓、動脈硬化、糖尿病、齲齒( 蛀牙 )、癌癥......等,已經對體健康構成嚴重威脅。因此在大眾日益關心自身健康的同時,許多健康食品也應運而生。其實茶可說是最佳的健康食品,以前是經由經驗累積而知道茶具有許多藥效,近年來由于科技進步及科學家們亟欲解開天然保健飲料「茶」的生理功效,進行了各項動物實驗,甚或臨床實驗,皆證實茶葉確實具有多種保健及預防疾病之功效,綜合國內外之研究報導,飲茶的功效可歸納為下列八項:

        (1)提神醒腦、消除疲勞、增強耐力

        (2)利尿

        (3)降低血液中膽固醇及低密度脂蛋白

        (4)預防蛀牙

        (5)強化微血管

        (6)抗菌作用

        (7)抗細胞突變作用,防癌作用

        (8)減緩衰老作用

        茶葉

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